學術報告
食醋生產技術及產品開發
點擊數：984???? 發布日期：2019-04-17???? 發布部門：科技處????
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報告題目：食醋生產技術及產品開發
報告人姓名：朱勝虎恒順醋業研發中心副部長
報告人簡介：朱勝虎，男，1972年7月出生，恒順醋業研發中心副部長，鎮江市第八屆政協委員，全國調味品標準化技術委員會陳醋分技術委員會委員，江蘇省“333高層次人才培養工程”第三層次培養對象，先后榮獲了國家知識產權局授予的知識產權工作先進個人、中國食品科學學會科技進步一等獎、中國產學研合作促進會合作成果一等獎、江蘇省科學技術進步一等獎、鎮江市科技進步獎二等獎、江蘇省創業創新后備人才和鎮江市“五一勞動獎章”等榮譽稱號。主持和參與市廳級以上項目8項，總經費達1300萬元以上，獲國家授權發明專利12件，發表論文11篇。
報告時間：2019年4月18日星期四下午16點00分
報告地點：南校區第一綜合樓302
舉辦部門：糧食學院
